RSS

Ognjene dobrote - Tanjin kruh in pecivo

Peka domačega kruha in peciva

Ognjene dobrote - z rokami narejeno, z dušo zasoljeno

Tanja Gobec

031 880 493

 

Peka domačega kruha in peciva  

Pecivo iz pire, pšenice in kamuta

Krhko testo je narejeno iz treh različnih mok. Nadevi so iz domače marmelade.

 

Keksi iz pire

Sestavine: pirina moka, maslo, sol, slad, voda. Keksi so lahko preliti s sladkorno glazuro.

 

Keksi iz pšenice

Sestavine: pšenična moka, maslo, sol, slad voda. Keksi so lahko preliti s sladkorno ali čokoladno glazuro.

 

Domač' kruh

Domač' kruh je narejen iz grobo mletih raznih vrst žit, ki se meljejo sproti pred peko. Žita so pridelana na slovenskih ekoloških kmetijah (razen kamuta).

 

Mešani hlebci

Hlebci so narejeni iz različnih mok. Dodatne sestavine v hlebcih so razna semena, pa tudi zelenjava in začimbe – česen, čebula, buča, čemaz…

 

Kamutov hlebček s semeni

Sestavine: kamutova moka, suhi kvas, sol, voda, različna semena (lan, sončnično seme, ajda, sezam).

 

Kamutov hlebček

Sestavine: kamutova oka, suhi kvas, sol, voda.

 

Pirin hlebček (s koruzno ali ajdovo moko)

Sestavine: pirina moka, suhi kvas, sol, voda. Dodatek: koruzna ali ajdova moka.

 

V ponudbi, pa imamo še drobno pecivo in torte